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作为一种精神生活方式的饮酒

发布时间:2021-07-21 11:17:17

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酒之为“精神”,无形体、无时空,难以捉摸,但只要喝上一口,我们就知道“酒精神”在哪里。爱酒的人知道酒精神在哪里,恨酒、怕酒的人也知道酒精神在哪里。饮酒是勇敢者与酒精神之相交相知,是宗教意识淡薄的中国人过精神生活的基本方式。

东南大学马克思主义学院陆永胜教授认为,在阳明心学中,酒不是心外之物,而是被纳入人的精神生活世界之中的。王阳明从“礼”的角度谈到酒对人的规训与放纵;从“情”的角度谈到酒对情的模塑与异变;从“德”的角度谈到酒对德的成就与损害;从“理”的角度谈到酒对“心”的解放与遮蔽。“礼”“情”“德”“理”是人的精神生活的不同层面,从积极的角度讲,酒对四者的规定与解放,即是对人的日常生活的重新建构。从儒家对人的德性要求而言,酒之于人生,不仅仅是“食物”,而是一种“学”,或可谓是一种成人之学。

华东师范大学中国现代思想文化研究所暨哲学系贡华南教授认为,真正的酒都是不可复制的生命存在。酝酿生命、守护生命,这是酿酒者的态度,也是酿酒者的哲学。酒能够与周遭环境相互吸取而成其独特性味,并以其性味召唤饮者,与饮者相互应和而被欣赏。饮酒是生命之间的对话、交流——酒给予我们者多矣,想象力、信念、勇气、希望、自由等。这都表明,酒都有个性:有的酒有劲,有的酒有灵性,有的酒有格调。约言之,凡酒皆有精神。

贡华南表示,“对酒绝尘想”道出了饮酒之超越价值。在此意义上,圣徒之祈祷,哲人之沉思,与绝尘之饮,形式不同,其实质无异。不管是独酌,还是聚饮,酒都会将个人带向不在场的神、祖、天、人、事、物,告别孤独与卑微,带向过去、未来与远方,由物理世界带至精神世界,由梦至醒,为现实带来新的可能,甚至联结着生与死。喝完酒,如同从教堂祷告出来,神给予他力量,饱满充实。每一次饮酒都是一场精神盛宴,其身静穆,其神虔诚。与酒游,不慕远方,不羡他人,专注于斯,自在自足。与酒游,足以涤荡往昔之不快,反哺今日之精神,滋养来日之生活。

超越个体的有限性,饮酒还可成为“朋友”的逻辑前提,也是“交朋友”的精神准备与必要途径。华东师范大学中国现代思想文化研究所暨哲学系刘梁剑教授通过对《聊斋志异》中《酒友》一篇的分析,认为“酒友”不同于“酒肉朋友”,人与狐能做“酒友”,不仅仅因为人狐同痴于酒,更是同痴于“道”,而不为世俗所移。人狐虽殊途而同道,同道故无相猜、无二心,而可以为友。

将酒置于更广阔的视域,酒可以作为共体达至欢腾(创造集体意义)的中介,饮酒行为作为伦理道德的行为只有寄寓于共体之中。东南大学社会学系赵浩博士认为,饮酒是交往互动,是符号,是仪式,是互通互连的媒介,“社会”或曰“伦”才是饮酒的意义所在。


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